-9-
misschien toch een lichtje branden.
De voorzitter:
Dat is een voorbeeld dat U nu maakt. Het is mogelijk, maar het
is waarschijnlijker dat het anders zal zijn. Ik kan U zeggen dat
als je met een brouwerij gaat werken dan zal bij die brouwerij
voorop staan de bedoeling om zoveel mogelijk omzet te maken en
zo ruim mogelijk in de voorwaarden te zitten. Dat is een normale
zaak en ook niet anders te verwachten. Onze ervaringen met brou -
werijen ten aanzien van exploitanten geven nu niet direkt reden
tot juichen, zoals U veronderstelt. Wij hebben hier in Zundert
verschillende keren meegemaakt dat door brouwerijen in horeca
bedrijven exploitanten werden geplaatst die niet eens over be
hoorlijk papieren beschikten. Het gaat dan niet over mensen die
op het punt stonden examen te doen, maar om mensen die niet vol
deden aan de eisen. Dat wordt dan gedaan door de brouwerij.
Het is best mogelijk dat je met een brouwerij tot een bevredigend
resultaat komt maar wij willen onze selektie beter met oog op doel
zoals dat ons voor ogen staat met betrekking tot de kantine
van de sporthal.
De heer Arnouts:
Ik wou er toch nog een kleine opmerking over maken. Ik zou graag
willen dat de gemeente het in eigen hand houdt en het niet door
geeft aan een brouwerij. Dat is goed voor iemand die een pand
verhuurt want die is dan zeker van zijn centen, maar een groot
deel van de vrijheid gaat verloren. Nu hebben we zelf -althans
B en W- de mogelijkheid gegadigden te zoeken. ALs wij het aan
de brouwerij overlaten zijn we die keuze kwijt. Er staat wel
tegenover dat we gegarandeerd zijn van de centen. Ik zou wel
zeggen: houd het zelf in de hand en zet er geen brouwerij tussen.
De voorzitter:
Ik wil er voor de volledigheid op wijzen -de heer Yalk doelde daar
al op- dat je kunt bedingen bij de brouwerij dat de verpachting
met instemming van B en W zal geschieden. Daar tegenover staat
dat als je een exploitant weigert je gronden moet kunnen aanvoeren
die hout snijden. Wij zoeken iemand waarvan je de persoonlijkheids
eisen niet op pqier kunt zetten. laar gaat het om. Wij willen
mensen uitnodigen van wie wij menen omdat we ze kennen dat ze er
voor geschikt zijn.
De heer Arnouts:
Ik vind het helemaal niet nodig er een derde -in dit geval de
brouwerij- bij te halen. Dat vind ik niet nodig.
De voorzitter:
Wij ook niet en daarom stellen wij het ook niet voor.
Zonder verdere discussie of hoofdelijke stemming wordt overeen
komstig het voorstel van burgemeester en wethouders besloten.
Nota inzake: l) keuze 8. Nota van burgemeester en wethouders inzake:
bestuursstruktuur Stads
gewest 2) wijziging rege-
geling Stadsgewest Breda.
ling stadsgewest Breda.
1) de keuze van de bestuursstruktuur van het Stadsgewest Breda;
2) de door de Stadsgewestraad voorgestelde wijziging van de re-
De heer ^alk:
Mijnheer de voorzitter, wij hebben er weer een mooi boekwerk
bij gekregen. Ik heb een enkele opmerking. Ten eerste kent U
mijn mening inzake de werking van het Stadsgewest. Ik ben erop
tegen. De raad beslist of wij erin blijven en daar moet ik me
