3
GEMEENTE HOEVEN
Agendanr. 5. Raadsvergadering d.d. 24 juni 1982.
Onderwerp: Voorstel tot vaststelling van een nieuwe verordening op de keurings
dienst van slachtdieren en van vlees.
HOEVEN, 11 juni 1982.
Bij circulaire van 11 augustus 1981 heeft het college van
Gedeputeerde Staten van Noord-Brabant een van de minister van
volksgezondheid en milieuhygiëne ontvangen model van een verordening
op de keuringsdienst van slachtdieren en van vlees toegezonden.
De wet van 23 november 1977 (Stb. 661), houdende wijziging van
de Vleeskeuringswetmaakt het noodzakelijk de huidige verordening
te wijzigen. Ter bevordering van de overzichtelijkheid is besloten
een geheel nieuwe verordening op te stellen.
In vervolg op bovengenoemde circulaire hebben G.S. bij schrijven
d.d. 8 december 1981 nog medegedeeld dat in het model van het ministerie
een wijzing werd aangebracht.
Ingevolge artikel 11 van de Gemeenschappelijke regeling voor de
keuringsdienst van slachtdieren en van vlees kring Roosendaal, adviseert
de vleeskeuringscommissie aan de deelnemende gemeenten over een
ontwerp-vleeskeuringsverordening.
Volgens artikel 12 van deze regeling moet elke deelnemende
gemeente er voor zorgdragen dat de vleeskeuringsverordening - eventueel
behoudens aanduidingen van plaats(en) - geheel gelijkluidend is aan
het in artikel 11 bedoelde ontwerp.
Gedeputeerde Staten hebben verzocht te bevorderen, dat de thans vigerende
verordening op de vleeskeuringsdienst in overeenstemming worden ge
bracht met de inhoud van het toegezonden model.
In artikel 3 van het model wordt een beperking opgelegd ten aanzien
van de diersoort en het aantal daarvan voor huishoudelijk gebruik van
de bewoners van het pand, waar het slachtdier wordt geslacht,
te slachten dieren.
Uit de toelichting bij het model blijkt, dat deze beperking is opgelegd
om ongebreidelde toename van deze slachtingen met daaraan verbonden
uitwassen als verkoop aan derden te voorkomen.
De mogelijkheid tot het slachten van een kalf voor huishoudelijk gebruik
is daarin niet opgenomen.
-De-
